時間:2025-06-07 文章來源:好想你食品股份有限公司 點擊數(shù):268
在中華飲食文化的浩瀚長河中,紅棗始終占據(jù)著獨特而重要的地位。這顆承載著千年養(yǎng)生智慧的“紅寶石”,在新時代背景下正煥發(fā)出前所未有的生機。作為紅棗行業(yè)的龍頭企業(yè),好想你以“智”造為引擎,將傳統(tǒng)紅棗產(chǎn)業(yè)推向現(xiàn)代化、品牌化、國際化的新高度,書寫著一顆紅棗的智造傳奇。
五個“專”字,鑄就紅棗專家金招牌
33年前,河南新鄭一家食品廠在縫紉機式的半自動去核機上敲下第一枚專利;今天,這枚紅棗已化身國際舞臺上的“中國名片”。
文化、技術(shù)、專家、溫度、品質(zhì),支撐這份自信的,是“紅棗專家”的硬核實力:
品質(zhì)專精:在種植環(huán)節(jié)就制定了近500項標準,從育苗到采收全程標準化管理;
技術(shù)專利:創(chuàng)建全國首個紅棗院士工作站,主導(dǎo)制定3項國家標準和一項行業(yè)標準,好想你以對自身高標準的要求,持續(xù)引領(lǐng)紅棗行業(yè)朝著規(guī)范化、標準化、品牌化、高端化、健康化發(fā)展;
文化深耕:在八千年紅棗文化與五千年黃帝文化中生根發(fā)芽,好想你一直堅持挖掘紅棗文化內(nèi)涵和附加價值文化傳承。
33 載時光淬煉的不僅是一顆紅棗的香甜,更是一個民族品牌深耕厚植的匠心圖譜。
全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系,智造中國好棗
北緯38.5°的若羌戈壁灘,阿爾金山雪水澆灌的灰棗林綿延不絕。這里年日照4000小時、晝夜溫差17.5-18.2℃ 的獨特氣候,成就了紅棗的黃金產(chǎn)區(qū)。
上世紀90年代,好想你做了一項決定:將新鄭灰棗移栽新疆。優(yōu)質(zhì)品種加黃金產(chǎn)地讓好想你從原料開始卷起質(zhì)量。
為守護這份天然饋贈,企業(yè)構(gòu)建了嚴苛的品控網(wǎng)絡(luò)。源頭管控,編制《棗樹種植標準化管理技術(shù)手冊》,建立投入品監(jiān)管體系。冷鏈鎖鮮,72小時冷鏈運輸直達“紅棗五星級賓館”(萬噸恒溫冷庫)。六重清洗、臭氧殺菌、光影篩選等22道工藝,讓每顆棗都經(jīng)得起“顯微鏡”檢驗。
投資4.4億元建設(shè)擁有18條生產(chǎn)線的FD凍干車間,FD技術(shù)將食材速凍至零下40℃,通過真空脫水保留95%以上營養(yǎng)成分,實現(xiàn)“零添加防腐劑”的革命突破,將灰棗的甘甜鎖入方寸包裝。
智造升級,紅棗的72變創(chuàng)新
從第一臺去核機到凍干鎖鮮技術(shù),500余項專利記錄著紅棗的進化史。好想你將紅棗做到“一厘米寬,一公里深”的理念,讓紅棗裂變出驚人可能。從1.0時代到4.0時代,從原棗到創(chuàng)新深加工科技,好想你創(chuàng)新的基因持續(xù)催生著“爆款”。
融合蒸制古法的中國能量棒紅小派、年銷破億的“辦公室養(yǎng)生神器”清菲菲、吸取傳統(tǒng)“九蒸九制”理念的黑金棗……紅棗的賽道在這里被不斷拓寬。
東情西韻,文化賦能品牌出海
在好想你,紅棗的文化基因被深度激活。國潮聯(lián)名、國際敘事,這顆承載著千年文化的果實,正從黃河故道的鄉(xiāng)土記憶,躍升為鏈接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、溝通中國與世界的文化符號,在舌尖味蕾之上,書寫著歷久彌新的自信篇章。
在2025全球駐華外交官新年晚會上,好想你棗博士、去皮紅小派等產(chǎn)品成為各國使節(jié)爭相品鑒的佳禮。外交官們驚嘆于紅棗背后的中國文化——這顆承載著八千年農(nóng)耕文明的果實,被好想你不斷帶向世界。
“紅棗在中國文化中象征著吉祥和健康,我們希望通過好想你的產(chǎn)品,將這份美好的祝福傳遞給全世界。”這是好想你總經(jīng)理石訓(xùn)在在外交官晚會上給出的宣言。
如今,好想你多樣的紅棗產(chǎn)品已出口至美、加、澳、英等35國,向世界食客遞出這份“中國棗禮”。
從一顆小棗到萬畝棗林,從新鄭棗廠到全球舞臺,紅棗專家好想你的智造之路印證著創(chuàng)新是企業(yè)進步的不變法則。
站在新起點,好想你錨定自己的“三百目標”:百億市值、百億收入、百年品牌。持續(xù)加速智造升級,以不斷地創(chuàng)新拓展紅棗健康的版圖,讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)也能長出“科技綠洲”。